20 populārākās pannas: labas un izturīgas

20 populārākās pannas: labas un izturīgas
20 populārākās pannas: labas un izturīgas
Anonim

Nepiedegoša panna ir būtiska sastāvdaļa katra pavāra virtuvē, no visprofesionālākā līdz iesācējam. Un nav svarīgi, vai gatavojat uz gāzes, elektriskās vai indukcijas plīts virsmas, kvalitatīvu nepiedegošo virtuves piederumu komplektu pieradīsit bieži. Nepiedegošie virtuves piederumi atvieglo olu, īpaši olu kulteni, pagatavošanu, kā arī zivju pagatavošanu pannā.

Katrs virtuves cienītājs zina, ka ar lipīgu pannu nevar labi strādāt. Lai virtuvē dotu vaļu fantāzijai un pagatavotu visgaršīgākos ēdienus, ir nepieciešama komanda, kas mūs pavada šajā procesā, un pannas ir virtuves pamatelements, kam mums ir jābūt vislabākajā kvalitātē. Ja jums ir maza virtuve, atliek tikai meklēt labas idejas, kā uzglabāt katlus un pannas, taču neatsakieties no tām vietas trūkuma dēļ.

Nepiedegoša panna var arī novērst jūsu iecienītākās pankūkas receptes saplūšanu pannā. Ir divi galvenie nepiedegošo virtuves piederumu veidi: tradicionālie nepiedegošie virtuves piederumi un keramikas. Atšķirība slēpjas nepiedegošajā pārklājumā un dažreiz arī pannas materiālā. Šajā sarakstā galvenā uzmanība pievērsta tradicionālajiem nepiedegošajiem traukiem, taču varat arī apskatīt mūsu izvēlētos labākos keramikas nepiedegošos virtuves piederumus, kas ietver vēl vairāk iespēju.

Tagad, kad jums ir vislabākie virtuves naži, ko izmantot visās savās receptēs, ir pienācis laiks iegādāties pannas, kas atvieglos jūsu darbu. Piemēram, vai zinājāt, ka pastāv dubultpannas veids, kas ir ideāli piemērots kartupeļu tortilju pagatavošanai? Tas pats attiecas uz sautētiem, ja jums ir īpaša panna šāda veida receptei, jūsu ēdieni izrādīsies lieliski. Jums tikai jāzina, kā novietot katru virtuves piederumu, lai viss būtu kārtībā. Nav svarīgi, vai jūsu virtuve ir liela vai maza, svarīgi ir tas, ka jums ir nepieciešamie elementi, lai padarītu to funkcionālu.

Kura ir labākā panna

Tradicionālās nepiedegošās pannas ir guvušas sliktu popularitāti, jo daudzas ir izgatavotas ar teflonu (pazīstams arī kā PTFE), kas augstā temperatūrā var izdalīt savienojumus, kas ir saistīti ar dažiem vēža veidiem. Mūsdienās Amerikas Savienotajās Valstīs ražotās nepiedegošās pannas tiek ražotas bez PTFE, un nepiedegošie virtuves trauki tiek uzskatīti par drošiem, ja vien tie tiek lietoti pareizi un nav pārkarsēti.

Vai nepiedegošie virtuves piederumi ir droši? Jums jāzina, ka PTFE sāk sadalīties pie 260 ˚C un var sadalīties vēl vairāk pie 349˚C vai augstākas temperatūras, tāpēc izmantojiet nepiedegošās pannas uz vidējas vai zemas uguns. Ja vēlaties iegādāties nepiedegošus virtuves traukus, jums jāņem vērā:

  • Daļu skaits: Apsveriet, cik daudz katlu un pannu jums patiešām ir nepieciešams. Mēs iesakām vismaz 8 collu pannu, lai veiktu ātrus, mazus darbus, piemēram, olas un pankūkas; 10 collu panna lielāku ēdienu pagatavošanai vai ģimenes izmēram; katls makaronu un partiju mērcēm un zupām; un nelielu katliņu, kas ir pietiekami dziļa, lai uzvārītu olu, un kas ir piemērots uzsildīšanai un vārīšanai.
  • Svars un izmērs: Jūs vēlaties vidēja svara virtuves traukus, tāpēc pārliecinieties, ka jūsu katliem un pannām ir kāds svars. Ļoti vieglas pannas ir pārāk trauslas un pārāk ātri uzkarst; smagāki virtuves piederumi ļauj iegūt labu blīvējumu, taču tos var būt grūti pacelt. Ērtai un efektīvai uzglabāšanai mums patīk komplekti, kas ir kārtīgi izvietoti, lai ietaupītu vietu, lai gan, iespējams, vēlēsities tos izklāt ar audumu vai virtuves papīru, lai izvairītos no skrāpējumiem.
  • Rokturi: Svarīga ir ēdiena gatavošanas trauku sajūta rokā – jūs vēlaties, lai ēdiena gatavošana būtu ērta un kontrolēta. Dažiem rokturi ir ar silikona pārklājumu, kas parasti ir vēsāks pieskāriens un ērtāks rokā nekā metāla rokturi. Lai atvieglotu manevrēšanu, meklējiet palīgrokturus (papildu rokturi, kas atrodas pretējā pusē galvenajam), kas ir noderīgi, lai paceltu un izveidotu papildu līdzsvaru.
  • Trauku mazgājamās mašīnas un cepeškrāsns drošība: Trauku mazgājamajā mašīnā droši gatavošanas trauki ietaupa jūsu laiku un enerģiju - tos varat ievietot trauku mazgājamā mašīnā, nevis tīrīt. Ņemiet vērā, ka cietais anodēts metāls izturēs vairākas mazgāšanas reizes, savukārt citi pārklājumi var ātrāk izbalēt, veicot atkārtotu mazgāšanu. Cepeškrāsns drošība ir noderīga vairākiem ēdieniem, jo tā ļauj traukus pārvietot no plīts uz cepeškrāsni, lai pabeigtu gatavošanu vai saglabātu siltumu.
  • Plītsvirsmu saderība: Lielākā daļa virtuves piederumu ir izstrādāti tā, lai būtu saderīgi gan ar gāzes, gan elektriskajām plīts virsmām. Bet, ja jums ir indukcijas plīts virsma, jums ir jāpārliecinās, vai virtuves piederumi, kurus gatavojaties iegādāties, ir saderīgi. Indukcijas traukiem būs pamatne, kas izgatavota no magnētiska materiāla, piemēram, dzelzs. Mūsu GreenPan un Ninja izvēle ir saderīga ar indukcijas plīts virsmu.

Kā lietot pannu

Jums jāievēro mūsu padomi, ļoti praktiski un vienkārši, lai pannas būtu ideālā žurnāla stāvoklī. Iesācējiem, gatavojot vai cepot, ir jāizmanto mazāk eļļas nekā nerūsējošā tērauda pannā. Tāpat vienmēr izvairieties no metāla piederumu izmantošanas, kas var saskrāpēt nepiedegošo pārklājumu, tāpēc izmantojiet silikona kausi un mēlītes. Gatavojot ēdienu, nekad nesildiet tukšu pannu bez eļļas vai sviesta, jo tā ātri uzkarsīs un var ātrāk pietuvoties 260˚F atzīmei. Mēģiniet izmantot vidēju vai zemu siltumu, gatavojot nedegošās pannas, taču vienmēr ir ieteicams rūpīgi izlasīt ražotāja norādījumus, lai noskaidrotu, kura temperatūra ir vislabākā.

Tā kā mēs vēlamies jums palīdzēt kļūt par lielisku pavāru, esam atlasījuši labākās pannas, lai jūs varētu atrast tās, kas vislabāk atbilst jūsu virtuvei. Ir izturīgas. un viegls, lai pagatavotu dažādus ēdienus, šajā izlasē atradīsiet arī pannu komplektus visiem gadījumiem, daži ar ideālu dizainu, ko apvienot ar jūsu virtuves vintage stilu. Bet vissvarīgākais ir tas, ka tās ir kvalitatīvas pannas, kas pielāgojas katrai jūsu vajadzībām un kļūs par ideālu sabiedroto, lai ar savām receptēm pārsteigtu tos, kas jums patīk visvairāk.

Nepalaidiet garām mūsu izvēli, jo šeit jūs atradīsiet no visvienkāršākajām pannām līdz visspecifiskākajām, piemēram, tās, kas ir ideāli piemērotas gaļas vai dārzeņu wok cepšanai. Un, ja paveiksies, vajadzīgajam var tikt piemērota atlaide. Ir dažas, kas aizņem maz vietas, un dažas, kas ir ideāli piemērotas, lai tās būtu redzamas jūsu virtuvē. Neatkarīgi no tā, kādu pannu meklējat, varat to atrast mūsu izlases sarakstā. Nepalaidiet to garām.

1

Tefal

Lieljaudas pannas

bilde
bilde

69.04 €

2 20 un 26 cm cepšanas pannu komplekts ar augstas kvalitātes nepiedegošo pārklājumu, kas kalpo līdz pat 3 reizēm ilgāk nekā standarta un izturīgais titāna pārklājums, pateicoties tā ļoti pastiprinātai struktūrai un ar titānu bagātinātajam aizsargslānim.

2

BRA

Alumīnija pannas

bilde
bilde

79,99 €

Trīs alumīnija pannu komplekts ar vienmērīgu efektivitāti difuzora dibenu un ergonomisku un sakraujamu oranžu rokturi. Tie ir pieejami mazākos izmēros un ar dažādiem piederumiem.

3

Moniksa

Vara efekta pannas

bilde
bilde

57, 99 €

Trīs pannu komplekts, kas izgatavots no labākās kvalitātes k alta alumīnija 4 mm biezumā. Šis metāla vara stila ārējo efektu pannu komplekts vienmērīgāk sadala siltumu.

4

ZUOFENG

Indukcijas panna

bilde
bilde

22, 67 €

Šīs pannas videi draudzīgais granīta pārklājums ir īpaši nelipīgs un izturīgs pret skrāpējumiem, uzlabojot izturību un gatavošanas veiktspēju. Tas ir pieejams arī dažādos izmēros.

5

Tefal

Pannu ar noņemamu rokturi

bilde
bilde

76, 58 €

Alumīnija pannas ar PowerGlide nonstick vieglai tīrīšanai un biezu pamatni, kas nodrošina optimālu siltuma saglabāšanu maigiem un aromātiskiem rezultātiem. Ar rokturi, kas der visiem un aizņem mazāk vietas. Šajā komplektā ietilpst 3 pannas, 2 katli, 2 lāpstiņas un 2 vāki ar 16 un 18 cm.

6

BRA

Dubultā panna

bilde
bilde

49,99 €

Divu atsevišķu pannu komplekts vai dubultā panna, viss vienā. Izgatavots no lieta alumīnija, ar labu izturību un labu izturību pret deformācijām. Ideāli piemērots labākās kartupeļu omletes pagatavošanai.

7

WMF

Nerūsējošā tērauda pannas

bilde
bilde

160, 15 €

Trīs nerūsējošā tērauda pannu komplekts, kas lieliski piemērots visu veidu gatavošanas virsmām, tostarp indukcijas virsmām. Ar izliešanas apmali, kas novērš izšļakstīšanos, droša fiksācija, pateicoties ergonomiskajam nerūsējošā tērauda rokturim, un to var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā

8

Tefal

Wok panna

bilde
bilde

36, 90 €

Vok panna ar nepiedegošu pārklājumu ar īpaši biezu titāna daļiņu pārklājumu, izliešanas snīpi, kas īpaši paredzēta pasniegšanai, un palīgrokturis papildu komfortam

9

La Moustache

Lieta alumīnija pannas

bilde
bilde

47, 97 €

Lieta alumīnija pannas ar diametru 20, 24 un 28 cm atbilstošai un viendabīgai siltuma vadītspējai. Tā augstas kvalitātes termiskais dibens garantē perfektu gatavošanu.

10

Tefal

Biezās pannas

bilde
bilde

103, 99 €

Lieta alumīnija panna ar nepiedegošu pārklājumu un biezu pamatni, kas nodrošina optimālu papildu siltuma saglabāšanu, nodrošinot maigus un garšīgus rezultātus visos sagatavošanās darbos.

11

ilimiti

Saute Pan

bilde
bilde

24,99 €

Nepiedegošo pannu var izmantot ēdiena gatavošanai visu veidu virtuvēs. Tas ir ideāli piemērots tādu recepšu pagatavošanai kā sautēti kalmāri ar pupiņām.

12

GadHome

Cepšanas panna klasiskā

bilde
bilde

26, 49 €

Panna ar uzlabotu dibena dizainu, kas vienmērīgi sadala siltumu. Nav karsto punktu. Izbaudiet olu, dārzeņu, gaļas, vistas gaļas un citu ēdienu gatavošanu labākajā stikla keramikas pannā.

13

GreenPan

Grillpanna

bilde
bilde

59, 90 €

Kvadrātveida panna ar lielisku ārējo malu, lai pagatavotu visus ēdienus. Ar veselīgu, nepiedegošu keramikas pārklājumu, kas nesatur toksīnus jebkurā temperatūrā. Tas ir viss, kas nepieciešams, lai mājās pagatavotu tādus burgerus kā Big Mac.

14

GreenPan

Pannu katls

bilde
bilde

52,95 €

28 cm diametra nepiedegoša panna ar stikla vāku un ārējo malu, kas ir ideāli piemērota visu ēdienu pagatavošanai. Tam ir ergonomisks rokturis, kas izgatavots no sveķiem, bakelīta, kas paliek auksts un ir saderīgs ar visām plītīm, trauku mazgājamām mašīnām un krāsnīm 180 °C temperatūrā

15

SCANPAN

Jums vai visai ģimenei

bilde
bilde

96, 18 €

Izbaudiet nepiedeguma priekšrocības, neizmantojot teflonu ar šo pannu. Tas ir viegls un izturīgs, ja vien to nelieto uz indukcijas plīts, lai gan var izturēt dažādas temperatūras pat cepeškrāsnī. Tā ir ļoti viegli tīrāma panna, to var pat mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.

16

Gulbis

Retro dizaina panna

bilde
bilde

48, 90 €

Šis pannu komplekts ir izgatavots no presēta alumīnija, kas piedāvā augstu kvalitāti un senlaicīgu dizainu ar rievotu korpusu, padarot to par ideālu aksesuāru visām virtuvēm, praktisku un elegantu, pieejams dažādās krāsās.

17

Reičela Reja

Divas porcelāna pannas

bilde
bilde

71, 01 €

Rachael Ray cieti anodētas pannas (izgatavotas bez teflona) ieguva augstus rezultātus mūsu siltuma sadales un traipu testos. Viņi arī guva labus rezultātus, lai atvieglotu atbrīvošanu un brūnināšanu. Divi mazie katli ir ideāli piemēroti olu vārīšanai un zupu sildīšanai, un silikona rokturi atvieglo to pārvietošanu. Tie ir populāra izvēle vietnē Amazon, un tiem ir šī skaistā krāsa. Tie nav piemēroti indukcijai, lai gan tos var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.

18

Visi apģērbti

Ļoti laba izvēle

bilde
bilde

283, 28 €

Uzņēmumam All-Clad ir dažas no labākajām pannām tirgū, jo tās vienmērīgi silda, neļauj ēdienam pielipt un labi apbrūnina gaļu. Tas ir divu saliekamu pannu komplekts, no cieta anodēta alumīnija, mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā un nesatur teflonu. Tos nevar izmantot uz indukcijas plīts.

19

Ninja

Visu veidu ugunsgrēkiem

bilde
bilde

274, 77 €

Zīmols Ninja, kas ražo mūsu labāko vispārējo gaisa ceptuvi, ir izstrādājis katlus un pannas, kas ir pietiekami izturīgi, lai tiktu galā ar steiku, tomēr pietiekami viegli, lai pārvietotos, veicot vienkāršākos uzdevumus, piemēram, olu cepšanu vai ūdens vārīšanu. Tiem ir taisnas malas, kas palīdz maksimāli palielināt gatavošanas virsmu, un plāni vāki. Tā nepiedegošais pārklājums tiek uzklāts ļoti augstā temperatūrā, lai palīdzētu novērst skaidas un skrāpējumus, un tas ir drošs cepeškrāsnī un indukcijā.

20

Calphalon

10 gab. ļoti top

bilde
bilde

604, 27 €

Izgatavots no anodēta alumīnija, lai nodrošinātu izturību un nepiedegošu apdari bez teflona, tas apvieno nepārspējamu veiktspēju ar ilgstošu izturību. Mums patīk, ka rokturi paliek vēsi, kamēr gatavojam, un esam pārsteigti par lielisko siltuma sadalījumu, vārīšanās ātrumu un vienmērīgu gatavošanu. Nepiedegošais pārklājums bija tik efektīvs, ka varējām olu kulteni vai sautēt dārzeņus bez eļļas vai sviesta, tie vienkārši slīdēja cauri pannai! Katrs gabals ir drošs cepeškrāsnī līdz 233˚C. Šis virtuves komplekts nav piemērots trauku mazgājamām mašīnām vai indukcijas plītīm. Ietver divas pannas, trīs kastroļus un vienu katlu, kā arī vākus.

Populārs temats